Сковорода чавунна лита Maysternya Т202 24*6см

Сковорода чавунна лита Maysternya Т202 24*6см ідеально підходить для смаження та обсмажування різних страв. Її якісне виконання та довговічність дозволять вам насолоджуватися використанням цього кухонного пристрою довгі роки. Сковорода має зручну ручку, яка не нагрівається під час приготування їжі, забезпечуючи безпеку використання. Компактні розміри сковороди дозволяють легко зберігати її в кухонній шафі або на підвісці. Залізо з вмістом вуглецю більше 2,14%. Якщо менше, то сталь. Залізо у чистому вигляді! У разі без будь-якого покриття (без емалі). Тому може іржавіти, якщо залишати мокрою! Важка! Не плутати зі старою бабусиною «чавунною» сковорідкою з литого алюмінію. 

Трохи про чавун: 

Залізо, з вмістом вуглецю більше 2,14%. Якщо менше, то сталь. Залізо у чистому вигляді! У разі без будь-якого покриття (без емалі). Тому може іржавіти, якщо залишати мокрою! Важка! Не плутати зі старою бабусиною «чавунною» сковорідкою з литого алюмінію. Покриття на чавунному посуді утворюється в процесі прокалювання (якщо нова). А в процесі приготування воно постійно оновлюється. Але це не антипригарне покриття, як багато хто чомусь думають (бо чорне?), а найтонша полімерна плівка із запеченого масла (жиру). Яка захищає вашу посудину від корозії, а також має гідрофобні властивості (відштовхує воду). І тому, щоб не прилипало, готувати потрібно з олією. Хіба що коржі можна без олії пекти. І так. На чавуні можна ПІЧ. Тому що він, крім усього іншого, має високу теплову емісію. Це ось чи головна перевага чавуну. Здатність віддавати тепло. Тепло від добре прогрітої сковороди ви відчуєте за півметра! Подібного ефекту вам від інших матеріалів не отримати. Теплова емісія у чавуну в 10 разів вища, ніж у алюмінію. Це означає, що продукт готується не тільки в місці торкання поверхні, а практично по всьому тілу. Пропікається. І якщо на алюмінієвій млинці ви млинці смажитимете, то на чавунній ви їх пектимете.

Переваги:

• Довгий термін служби
• Рівномірний розподіл тепла
• Стійкість до високих температур
• Підходить для всіх типів плит
• Простота догляду та використання

Характеристики:

• Тип посуду: Сковорода порційна
• Матеріал: Чавун
• Форма: Кругла
• Верхній діаметр посуду: 24 (см)
• Кришка: ні
• Кількість ручок: 1
• Матеріал ручок: Чавун
• Підходить для індукційних плит: Так
• Країна виробник: Україна

Комплектація:

• Сковорода чавунна лита Maysternya Т202 24*6см
• Заводська упаковка

Увага! Заводська упаковка та відтінок товару можуть бути змінені виробником без попередження.