Ручной инжектор тендерайзер для мяса Sauces Injector Черный

Прибор для размягчения мяса состоит из нержавеющих острых иголок "гвоздей", которые пробивают волокна и размягчают мясо, делают его намного сочным и насыщенным. Удобная ручка легко разместится в руке и убережет Вас от выскальзывания и падения прибора.

Преимущества:

• Разрыхлённое с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.
• При обработке, волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются.
• Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
• При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время приготовления его значительно сокращается. 

Характеристики:  

• Материал корпуса:  ABS пластик.
• Кол-во лезвий (игол): 24шт.
• Материал лезвий:  нержавеющая сталь.
• Размеры: 19 х 5 см.
• Вес: 160гр. 

Комплектация:

• Тендерайзер размягчитель для мяса
• Заводская упаковка

Внимание! Заводская упаковка и оттенок товара могут быть изменены производителем без предупреждения.